Il ristorante “La Lira” nel biellese, vede come protagonista indiscusso il legno prefinito nell’essenza Rovere. Caldo e accogliente, l’ambiente rispecchia la filosofia culinaria dello chef Pietro Calcagno che utilizza materia prima scelta, semplice e naturale ma sempre selezionata. Un’aria elegante ma allo stesso tempo semplice, una ricerca artistica sia nei quadri che negli specchi, ottempera il moodboard del progetto realizzato dallo studio dell’architetto Ferraris e Lavarino. Freschezza, calore e innovazione culinaria sono un connubio perfetto per leggere un piatto come uno spartito musicale. (cit. chef Calcagno).